Какой выбрать код ОКВЭД для продажи кислородных коктейлей?
Какой выбрать код ОКВЭД для продажи кислородных коктейлей?
Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО “Сбербанк-АСТ”. Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.
Программа разработана совместно с ЗАО “Сбербанк-АСТ”. Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.
Письмо Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина РФ от 22 февраля 2012 г. N 03-11-11/51 О применении системы налогообложения в виде ЕНВД в отношении предпринимательской деятельности, связанной с изготовлением и реализацией молочных и кислородных коктейлей
Вопрос: Я являюсь ИП с апреля 2011 года. Занимаюсь изготовлением и продажей в торговом центре кислородных и молочных коктейлей. Изначально, во время приобретения оборудования для приготовления коктейлей (кислородных) поставщики, а также предприниматели (занимающиеся аналогичной деятельностью) из г. Москва, г. Киров, г. Санкт-Петербург мне сообщили, что они в налоговых инспекциях по ОКВЭД зарегистрированы как “деятельность баров” либо “Продажа безалкогольных напитков” и работают на ЕНВД – общественное питание. На основании этого при регистрации в налоговой инспекции я указал в ОКВЭД “Деятельность баров” и написал заявление на переход на ЕНВД – общественное питание. В конце июня 2011 года я обратился в бухгалтерское агентство для составления налоговой декларации. Работник агентства для уточнения некоторых вопросов произвел телефонный звонок в налоговую инспекцию. Работник налоговой инспекции сообщил, что продажа кислородных коктейлей относится к ОСН либо к УСН, так как кислородные коктейли приготавливаются при помощи медицинского оборудования и медицинских препаратов, а также являются лекарственным средством. Какую систему налогообложения применять?
Ответ: Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики совместно с Минздравсоцразвития России рассмотрел обращение по вопросу о порядке применения системы налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности в отношении предпринимательской деятельности, связанной с изготовлением и реализацией молочных и кислородных коктейлей и, исходя из информации, изложенной в письме, сообщает следующее.
Система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности применяется в отношении видов предпринимательской деятельности, установленных пунктом 2 статьи 346.26 Налогового кодекса Российской Федерации (далее – Кодекс), в частности, в отношении предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли, а также в сфере оказания услуг общественного питания (подпункты 6, 7, 8 и 9 пункта 2 статьи 346.26 Кодекса).
Исходя из статьи 346.27 Кодекса, к розничной торговле относится предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных карт) на основе договоров розничной купли-продажи. К данному виду предпринимательской деятельности не относится реализация продукции собственного производства (изготовления).
К услугам общественного питания относятся услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга. К услугам общественного питания не относятся услуги по производству и реализации подакцизных товаров, указанных в подпунктах 3 и 4 пункта 1 статьи 181 Кодекса.
Таким образом, розничную реализацию готовых к употреблению безалкогольных напитков и коктейлей (молочных, фруктовых и т.п.) в упаковке и расфасовке изготовителя, приобретенных для последующей реализации, осуществляемую через объекты розничной торговли, следует относить к предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли, которая согласно нормам главы 26.3 Кодекса подлежит переводу на систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход.
При этом изготовление и реализация безалкогольных напитков и коктейлей (молочных, кисломолочных, фруктовых и т.д.), полученных путем смешивания работником организации общественного питания соответствующих ингредиентов непосредственно перед употреблением в объектах организации общественного питания, имеющих и не имеющих залы обслуживания посетителей, может быть отнесена к предпринимательской деятельности в сфере оказания услуг общественного питания и переведена на систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход согласно подпунктам 8 и 9 пункта 2 статьи 346.26 Кодекса.
В отношении предпринимательской деятельности в сфере изготовления и реализации кислородных коктейлей следует учитывать следующее.
Согласно разъяснению Минздравсоцразвития от 25 января 2012 г. N 270070-25-3, по состоянию на 25 января 2012 г. в Государственном реестре лекарственных средств отсутствуют сведения о регистрации кислородного коктейля в качестве лекарственного средства, разрешенного к медицинскому применению на территории Российской Федерации.
По состоянию на вышеуказанную дату, по сведениям Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения и социального развития, данные о регистрации кислородного коктейля в качестве средства медицинского назначения также отсутствуют.
Учитывая изложенное, кислородный коктейль не относится к лекарственным средствам (препаратам) и, соответственно, организации и индивидуальные предприниматели, при соблюдении положений главы 26.3 Кодекса, вправе применять систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход в отношении деятельности, связанной с изготовлением и реализацией кислородных коктейлей, осуществляемой через объекты организации общественного питания, имеющие и не имеющие торговые залы (подпункты 8 и 9 пункта 2 статьи 346.26 Кодекса).
Одновременно следует отметить, что деятельность по изготовлению и реализации кислородных коктейлей, осуществляемая через объекты розничной торговли, на систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход не переводится, так как исходя из статьи 346.27 Кодекса, к розничной торговле не относится, в частности, реализация продукции собственного производства (изготовления).
Заместитель директора Департамента | С.В. Разгулин |
Письмо Департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина РФ от 22 февраля 2012 г. N 03-11-11/51
Текст письма официально опубликован не был
Обзор документа
Как пояснил Минфин, розничная продажа готовых к употреблению безалкогольных напитков и коктейлей (молочных, фруктовых и т. п.) в упаковке и расфасовке изготовителя, приобретенных для последующей реализации, через объекты розничной торговли может облагаться в рамках ЕНВД.
Это также касается изготовления и реализации указанных коктейлей, полученных путем смешивания работником общепита соответствующих ингредиентов непосредственно перед употреблением.
Относительно кислородных коктейлей пояснено следующее. Если они изготавливаются и реализуются не в организациях общепита, а через объекты розничной торговли, то ЕНВД применять нельзя.
Кислородный бар как бизнес
- Резюме бизнеса на кислородных коктейлях
- Технология изготовления кислородного коктейля
- С чего начать бизнес на кислородных коктейлях
- Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях
- Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара
- Альтернатива — мобильный Кислородный бар
- Сколько можно заработать на кислородных коктейлях
- Сколько денег нужно для старта бизнеса
- Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей
Самое сложное в организации бизнеса на кислородных коктейлях вовсе не величина входного билета. Для открытия одной точки достаточно вложить не более 50 тыс. рублей. Основная сложность – выбор места размещения бара. Для успешной реализации проекта необходимо подобрать максимально проходимое место, при этом сама аудитория должна быть достаточно платежеспособной…
Резюме бизнеса на кислородных коктейлях
Кислородный коктейль напиток далеко не новый. Его активно употребляли еще в советское время, когда шла активная пропаганда здорового образа жизни. Коктейли давали в качестве профилактики в совокупности с другими способами оксигенотерапии. С их помощью лечили усталость, гипоксию, у больных улучшался клеточный метаболизм. В школах и детских садах этот напиток вообще был обязателен.
Тем не менее, прошло время, наступили кризисные 90-е. В это время было не до здоровья, поэтому и память о кислородных коктейлях канула в небытие. Сегодня же страна вновь пытается выйти на правильный образ жизни. Разговоры о здоровье, ограничение продаж алкоголя и сигарет – всё это способствует большему потреблению кислородных коктейлей. А значит, у предпринимателей появляется шанс плотно занять свою нишу на этом поприще.
Для размещения кислородного бара чаще всего арендуют островные места в крупных торговых центрах. Аренда здесь очень большая – от 5000 рублей за квадратный метр. Спасает одно – для бара не нужны большие площади. Всё оборудование размещается на 3-4 м2. Тем не менее, ежемесячные расходы на аренду составляют порядка 15 – 30 тыс. рублей, которые нужно еще отбить.
Технология изготовления кислородного коктейля
Цена за одну порцию не может быть дешевле 50 рублей. В противном случае заработать будет крайне сложно. Кислородные коктейли еще мало распространенны и в большинстве случаев их покупают по принципу: «дай-ка попробую это штуку». Это вам не квас, который можно продавать по 10 рублей и зарабатывать чисто на обороте.
Радует тот факт, что процесс приготовления кислородного лакомства предельно прост. По сути, для приготовления кислородного коктейля необходимы две основные составляющие: обычный пакетированный сок и пена. Пена получается из порошка-пенообразователя. Вместо пены иногда используют экстракт корня солодки или спум-смеси.
Сам же бар представляет из себя конструкцию, включающую торговую стойку, кислородный концентратор (кислородная станция) и станцию с ароматическими капсулами (до 40 разных вкусов).
С чего начать бизнес на кислородных коктейлях
Бизнес на кислородных коктейлях можно начать с открытия одного кислородного бара, вложив при этом не более 50 тыс. рублей. Популярные места для размещения кислородного бара:
-
Торговые центры; Оздоровительные комплексы; Развлекательные центры; Фитнес центры, бассейны; Пляжи; Детские сады и школы (выездные бары).
Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях
- Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местном отделение ИФНС (налоговой). Подходящий ОКВЭД: 52.11 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах». Система налогообложения – УСН или ЕНВД;
- Заключить договор аренды на размещение аппарата. Достаточно арендовать 3-4м2.
- Получить разрешение на торговлю в установленном месте в Роспотребнадзоре (уведомление).
Ни лицензии, ни сертификаты для осуществления данной деятельности не требуются.
Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара
Для открытия одной торговой точки по продаже кислородных коктейлей понадобится следующее оборудование:
Такого комплекта оборудования вполне достаточно для открытия небольшой торговой точки в торговом центре.
Альтернатива — мобильный Кислородный бар
Также существует вариант торговли кислородными коктейлями посредством мобильной торговой стойки. Это полностью оснащённый комплекс, который способен работать практически в любом удобном месте. Заряда аккумулятора хватает на 6 часов непрерывной работы всего оборудования. За счет своих компактных размеров он может перевозиться в обычном легковом автомобиле, например для торговли в кинотеатре или даже на пляже:
Помимо оборудования приготовления кислородных коктейлей потребуется приобрести смеси (СПУМ). Цена за 200 грамм – около 300 рублей. На порцию коктейля (500мл) расходуется всего 2 грамма смеси.
Сколько можно заработать на кислородных коктейлях
Себестоимость изготовления 1 порции кислородного коктейля составляет около 8 рублей. Цена продажи порции – 50 рублей. Валовая прибыль с одного стакана (500мл) составляет 42 рубля.
Если реализовывать хотя бы 50 порций в день, то валовая прибыль составит 2100 рублей в день, в месяц – 63 000 рублей с одной торговой точки. После выплаты заработной платы, аренды и налогов чистая прибыль составит около 40 000 рублей с одной торговой точки.
Чтобы бизнес был более эффективным и приносил большую прибыль целесообразно открывать сеть минимум из 5 кислородных баров. Тем более что затраты на открытие 5 баров будут не более 300-400 тыс. рублей.
Сколько денег нужно для старта бизнеса
Для такого бизнеса как бар по продаже коктейлей больших вложений не потребуется. Попробуем подсчитать, сколько может потребоваться средств на старте:
-
регистрация бизнеса — 20 000 рублей; аренда -10 000 рублей; сырье и оборудование 75 000 рублей; заработная плата персонала (2 продавца)-30 000 рублей.
То есть для запуска бизнеса потребуется 135 000 рублей.
Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей
Никаких специальных разрешений для открытия кислородного бара не требуется Нужно зарегистрироваться как ИП. Систему налогообложения выбрать упрощенную. Код ОКВЭД для такого рода бизнеса подойдет 56.30 – Подача напитков. Нужно еще иметь:
-
распечатанные сертификаты на оборудование; сертификат на пенообразующую смесь; медкнижку персонала;
Также нужно пройти регистрацию Роспотребнадзоре и получить заключение СЭС.
Выбор ОКВЭД для вендинга: коды ОКВЭД для торговых автоматов
От правильности указанных при регистрации кодов ОКВЭД зависит очень много – неправильные коды могут привести к штрафам и санкциям со стороны налоговых органов. В нашей статье мы рассмотрим, какие коды ОКВЭД можно указать при торговле через автоматы, рассмотрим спорные ситуации и ответим на частые вопросы представителей вендингового бизнеса.
Значение правильного выбора ОКВЭД для вендинга
Например, предприниматель заявил при регистрации ИП вид деятельности «розничная торговля» и применение УСН. В процессе работы на его банковском счете образовывались остатки средств, на которые банк по условиям договора начислял проценты. Возникал доход в виде суммы причисленных процентов. Такого рода деятельность при регистрации ИП не заявлялась. Рассмотрев эту ситуацию, Минфин пришел к выводу, что данные %% являются прямым следствием осуществления ИП розничной торговли и подлежат налогообложению УСН.
Другая ситуация: для простоты возьмем того же самого ИП. Оставшиеся в его распоряжении деньги он выдал в качестве займа под %% (не важно кому, важно – что в безналичном порядке, то есть эта операция вполне прозрачна для контролеров). Казалось бы, чем отличаются эти деньги от остатков на счете? Ведь они также образовались у ИП как прямое следствие осуществления им розничной торговли с применением УСН. Но, тем не менее, в данном случае Минфин пришел к выводу, что это совершенно самостоятельный вид экономической деятельности данного ИП. И поскольку он не был заявлен в качестве такового, то подлежит налогообложению не по УСН, а по ОСН, то есть НДФЛ по ставке 13%.
Логика здесь такова: доходы от деятельности, подпадающей под вид деятельности, указанный ИП при регистрации либо в результате внесения соответствующих изменений в ЕГРИП, признаются доходами, полученными от осуществления предпринимательской деятельности. Соответственно, к ним применяется упрощенная система налогообложения. Все остальные доходы являются доходами ФЛ и подлежат налогообложению НДФЛ. И хотя такая практика несколько противоречит законодательству, тем не менее, её необходимо учитывать, чтобы не пришлось отстаивать свою правоту в суде.
Что касается организаций (ООО, ЗАО, ОАО), то в силу п.2 ст.2 Федерального закона от 08.02.98 N 14-ФЗ “Об обществах с ограниченной ответственностью” общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для ведения любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности. Кроме того, компания вправе заниматься любыми видами деятельности, не запрещенными законом и в соответствии с ГК РФ (п. 1 ст. 49).
Отсюда вывод: несоответствие заявленных и фактических видов деятельности не влечет для ООО налоговых последствий, так как Закон не обязывает компанию закреплять в уставе все осуществляемые ею виды деятельности.
Однако на практике налоговики зачастую отказывают компаниям, например, в вычете НДС, если услуги, оказываемые контрагентами, не совпадают по ОКВЭД с видами деятельности, указанными в их учредительных документах. Суды, как правило, становятся в таких ситуациях на сторону налогоплательщика, но, полагаем, проще предусмотреть в своих ОКВЭД необходимые виды деятельности, чем отстаивать потом свою правоту в суде.
ОКВЭД для торговых автоматов – как быть?
Не секрет, что такой вид деятельности, как вендинг, не предусмотрен в классификаторе видов экономической деятельности (ОКВЭД). Поэтому следует применять коды, наиболее подходящие к торговле через автоматы.
В специализированной литературе даются следующие рекомендации: для автоматов, продающих продукты питания и товары, применяют группу 52.63 – “Прочая розничная торговля вне магазинов”, для автоматов по продаже соков и безалкогольных напитков применяется код 52.25.2 “Розничная торговля безалкогольными напитками”. А при установке аппаратов по продаже прессы указывается код 52.47.2 “Розничная торговля газетами и журналами”. Но мы не вполне с этим согласны.
Согласно изменениям, внесенным в 2007 г. в абзацы 15 и 21 ст. 346.27 НК РФ, торговые автоматы отнесены к объектам стационарной торговой сети, не имеющим торговых залов. Кроме того, они исключены из перечня объектов организации общественного питания, не имеющих залов обслуживания посетителей. Да, по своей сути вендинг – это торговля розничная. Но все ли группировки ОКВЭД по розничной торговле подходят в случае торговых автоматов?
52.1 – Розничная торговля в неспециализированных магазинах
52.2 – Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах
52.4 – Прочая розничная торговля в специализированных магазинах
52.5 – Розничная торговля бывшими в употреблении товарами в магазинах (этот код ещё отбрасывается по самому виду деятельности).
Остаются те группировки, в наименовании которых не упоминается про магазины:
52.3 – Розничная торговля фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами
52.6 – Розничная торговля вне магазинов.
В группировке 52.6 самый подходящий код – 52.63 – прочая розничная торговля вне магазинов. Он и будет для торговли подходить чаще всего.
Для платежных терминалов иногда рекомендуют целый комплекс кодов ОКВЭД: 52.61.2 – “Розничная торговля через телемагазины и компьютерные сети (электронная торговля, включая Интернет)”; 72.60 – “Прочая деятельность, связанная с использованием вычислительной техники и информационных технологий”; 74.84 – “Предоставление прочих услуг»; 93.05 – предоставление прочих персональных услуг. Для копировальных автоматов можно применять код 74.85 (предоставление секретарских, редакторских услуг и услуг по переводу, в том числе копирование, светокопирование и аналогичная деятельность по изготовлению копий).
Ну и напомним, что для ИП вид деятельности также важно определить и зарегистрировать в целях применения патентной системы налогообложения.
Наши рекомендации просим рассматривать как некое пособие. Так как классификатор не имеет однозначного ОКВЭД для вендинга, рекомендуем также обращение в свою ИФНС по этому вопросу.
Часто задаваемые вопросы по кодам ОКВЭД для вендинга
Рассмотрим вопросы по кодам ОКВЭД, поступившие от пользователей системы Taxcon.ru в 2013 -2014 годах.
1. Какие использовать коды ОКВЭД для кофейных автоматов, а именно чтобы работать с автоматами для продажи/приготовления напитков: кофе, чай, шоколад, лимонад, кислородный коктейль и т.д? Какие коды ОКВЭД нужно добавить при работе с торговым автоматом для продажи газированной воды в розлив?
Казалось бы, здесь напрашивается код 52.25.2 – “Розничная торговля безалкогольными напитками”. Но вспомним, что группировка 52.2 относится к торговле в магазинах. Таким образом, ОКВЭД для кофейных и других перечисленных Вами автоматов можно рекомендовать следующий: 52.63 – “Прочая розничная торговля вне магазинов”.
2. Какие коды ОКВЭД нужно добавить при работе с торговым автоматом для продажи «незамерзайки»?
52.63 – прочая розничная торговля вне магазинов
Какие коды ОКВЭД нужно добавить при работе с торговым автоматом для продажи CD дисков?
52.45.4 – Розничная торговля техническими носителями информации (с записями и без записей), но относится к магазинам. Поэтому – 52.63 – прочая розничная торговля вне магазинов.
3. Какие коды ОКВЭД нужно добавить при торговле через автоматы средствами гигиены и контрацепции (презервативы, прокладки, салфетки, зубные щетки и т.д.)?
Здесь на первый взгляд подходит код 52.48.3 – Специализированная розничная торговля непродовольственными товарами, не включенными в другие группировки, но группировка 52.48 относится к розничной торговле в специализированных магазинах. Поэтому рекомендуем код 52.63 – прочая розничная торговля вне магазинов.
4. Какие коды ОКВЭД нужно добавить при работе с вендинговыми массажными креслами?
Здесь у нас подход несколько иной, чем выше, так как, конечно, эта деятельность не является розничной торговлей. Рекомендуем код 93.05 – предоставление прочих персональных услуг. Согласно классификатору ОКВЭД «эта группировка включает эксплуатацию машин-автоматов, действующих при опускании монет (жетонов), таких как фотокабины, автоматы для измерения веса, автоматы для измерения кровяного давления, предоставление прочих услуг, не включенных в другие группировки».
5. Какие коды ОКВЭД нужно добавить при торговле через автоматы снековой продукцией?
Если бы такая продукция продавалась в магазине, то мы бы рекомендовали код 52.27.39 «Розничная торговля прочими пищевыми продуктами, не включенными в другие группировки». Но поскольку речь идет о вендинге – то код 52.63 – прочая розничная торговля вне магазинов.
Аналогичный ответ и на вопросы: при работе с механическими торговыми автоматами для продажи жевательной резинки, игрушек, бахил, при розничной торговле булочками через автоматы.
Бизнес-идея открытия кислородного бара
- 1 Сколько нужно денег на открытие кислородного бара
- 2 Какое оборудование выбрать для кислородного бара
- 3 С чего начать открытие кислородного бара
- 4 Подбор персонала для обслуживания кислородного бара
- 5 Сколько можно заработать на изготовлении кислородных коктейлей
- 6 Какой код ОКВЭД необходимо указать при регистрации бара кислородных коктейлей
- 7 Какие документы нужны для открытия бара кислородных коктейлей
- 8 Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бара кислородных коктейлей
- 9 Нужно ли разрешения для открытия бара кислородных коктейлей
- 10 Технология изготовления кислородного коктейля
- 11 Новичку в бизнесе по изготовлению кислородных коктейлей
Современные люди стараются заботиться о своем здоровье всеми доступными для этого способами. Одним из них является оздоровление организма кислородными коктейлями .
Эти напитки были популярными еще в советские времена. Их часто использовали в санаториях для укрепления иммунитета отдыхающих.
Сегодня мода на потребление кислородных коктейлей вернулась и стала перспективной идеей для бизнеса . Свидетельством этого является повсеместное открытие баров, где продается подобная продукция.
Кислородные коктейли полезны как для взрослых, так и для детей. Их охотно покупают представители старшего поколения, знающие о полезных свойствах таких напитков.
Сколько нужно денег на открытие кислородного бара
На открытии кислородного бара можно организовать высокодоходный бизнес.
Для подобного стартапа требуется небольшой (по меркам малого бизнеса) стартовый капитал. Бизнесмену достаточно инвестировать в реализацию данного проекта 100 тысяч рублей.
Большая часть средств пойдет на покупку специального оборудования для бара.
Какое оборудование выбрать для кислородного бара
Предпринимателю нужно будет приобрести качественный кислородный концентратор, миксер и пенообразователь.
Эти аппараты можно закупить либо по отдельности, либо в комплекте. Суммарные затраты на покупку оборудования для кислородного бара составят около 30 тысяч рублей.
С чего начать открытие кислородного бара
Для открытия подобного бизнеса необходимо арендовать небольшое помещение в месте с хорошей проходимостью.
Оптимальным вариантом является размещение кислородного бара в кинотеатре или крупном торговом центре. Стоимость арендной платы будет зависеть от региона запуска бизнеса.
Часть инвестиционного капитала нужно будет вложить в покупку барной стойки и мебели.
Предпринимателю нужно будет составить план продвижения бизнеса. Для этого ему придется задействовать различные инструменты маркетинга (рекламу в соцсетях, СМИ и т.д.).
Подбор персонала для обслуживания кислородного бара
Успешность подобного начинания во многом определяется качеством работы персонала.
Предпринимателю следует найти профессионального оксиджея, обладающего навыками приготовления различных кислородных коктейлей. В крупных городах таких специалистов найти несложно.
В провинции опытных оксиджеев мало, вот почему бизнесмену, вероятно, нужно будет направить понравившегося кандидата на специальные тренинги по повышению квалификации. Стоимость такого обучения составит около 5-10 тысяч рублей.
Сколько можно заработать на изготовлении кислородных коктейлей
Какую прибыль может приносить кислородный бар? Цена одного коктейля составляет в среднем 70 рублей. От ежедневной продажи 50 коктейлей бизнесмен сможет получать чистую прибыль в размере 60-70 тысяч рублей.
Какой код ОКВЭД необходимо указать при регистрации бара кислородных коктейлей
Для регистрации бизнеса подойдет код ОКВЭД 52.11 — Розничная торговля в неспециализированных магазинах. Регистрироваться можно как ИП. Это не потребует больших затрат и времени.
Какие документы нужны для открытия бара кислородных коктейлей
Для того чтобы открыть точку, достаточно стандартного пакета документов для регистрации в ИФНС. Также необходимо получить заключения от СЭС и пожарной службы и разрешение на торговлю в Роспотребнадзоре.
Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бара кислородных коктейлей
Чтобы вести деятельность, можно выбрать такую систему налогообложения как УСНО.
Ей пользуются многие предприниматели, так как она удобна и не предполагает большой отчетности. Можно также остановиться на ЕНВД.
Нужно ли разрешения для открытия бара кислородных коктейлей
Специальные разрешения и сертификаты для запуска бизнеса не требуются. Лицензия также не нужна. Вполне достаточно разрешения Роспотребнадзора.
Технология изготовления кислородного коктейля
Изготовить кислородный коктейль достаточно просто. Он делается на основе сока или фиточая. Под давлением в смесь подается кислород, и через несколько секунд напиток готов. Посетителям можно предложить несколько разновидностей коктейлей на выбор.
Новичку в бизнесе по изготовлению кислородных коктейлей
Ответить Отменить ответ
Лучшие бизнес-идеи 2020 года
Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2020
andrewmerkulov
Андрей Меркулов
Гора IGTV и опыта
Покупаю и продаю источники дохода
Материалы для подписчиков:
Как открыть кислородный бар: бизнес-план
В этом материале:
Забота о здоровье – один из трендов нашего времени, поэтому высоким спросом сегодня пользуются разнообразные оздоровительные напитки. К ним относятся и кислородные коктейли, обладающие превосходными тонизирующими и общеукрепляющими свойствами.
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять окси-напитки детям и взрослым. Это вкусный и полезный способ профилактики заболеваний, поднятия настроения и улучшения самочувствия.
Суть идеи открытия кислородного бара
Окси-напитки на основе ягодных сиропов и трав были изобретены российскими учеными еще в 1960-х годах. В советские времена витаминизированные пенные напитки входили в меню санаториев, баз отдыха, детских оздоровительных лагерей. Их прописывали детям, беременным женщинам, профессиональным спортсменам.
В 1990-е годы употребление кислородных коктейлей резко упало, но в последние годы начинает возрождаться. Данное направление бизнеса является перспективным и востребованным: конкуренция в этом сегменте не слишком велика, а спрос на окси-напитки растет с каждым годом.
Сегодня кислородные коктейли продают не только в мегаполисах, но и в маленьких провинциальных городках. Разнообразие пакетированных соков и сиропов позволяет предложить клиентам окси-напитки с самыми разными вкусами.
Для открытия кислородного бара не требуется большой стартовый капитал и специализированные знания в области менеджмента, поэтому многие начинающие предприниматели выбирают именно этот вид бизнеса.
Для продажи окси-напитков не нужно получать лицензию или специальное разрешение, что значительно упрощает запуск проекта. Наценка на одну порцию коктейля составляет 300–400%, поэтому данный бизнес является высокорентабельным и быстро окупается. Можно открыть кислородный бар в качестве самостоятельного заведения или установить стойку с оборудованием для изготовления окси-коктейлей в уже существующем кафе.
Что такое кислородный коктейль, чем он полезен?
Окси-коктейли – это напитки, насыщенные концентрированным медицинским кислородом. Их готовят на базе фруктовых соков без мякоти, нежирного молока, морса, отваров трав, минеральной воды с сиропом. Для формирования пенной «шапки» используют специальные пенообразующие пищевые добавки.
Кислород активно всасывается из желудка в кровь, в результате чего устраняется гипоксия тканей и внутренних органов.
Положительными эффектами от употребления окси-напитков являются:
- повышение работоспособности;
- улучшение самочувствия;
- укрепление иммунитета;
- стимуляция клеточного метаболизма.
Целевая аудитория окси-бара – дети дошкольного и школьного возраста, а также взрослые, ведущие здоровый образ жизни и следящие за своим питанием. Все они станут постоянными покупателями заведения, если предоставить им вкусные разнообразные пенные напитки и качественный сервис.
Технология приготовления
Для приготовления кислородного коктейля необходимы следующие составляющие:
- базовый напиток – сок, минеральная вода с сиропом, молоко, травяной настой;
- пищевая пенообразующая добавка;
- источник кислорода (кислородный концентратор);
- пенообразующий аппарат (коктейлер, кислородный миксер, кислородный аэратор).
В базовый напиток добавляют пенообразующую композицию, после чего наливают жидкую основу в емкость пенообразующего аппарата и подают кислород. Полученное кислородное лакомство разливают в одноразовые стаканы.
Организационный план
Грамотный бизнес-план кислородного бара с подробными расчетами – ключевой фактор успеха. Его можно разработать самостоятельно на основе типового шаблона или заказать составление документа у профессионалов.
Регистрация деятельности, документы, налогообложение
Для запуска бизнеса на окси-коктейлях потребуется зарегистрировать ИП или ООО. Оптимальная организационно-правовая форма – индивидуальное предпринимательство с системой налогообложения ЕНВД или УСН 6%. Но если планируется открывать сеть кислородных баров, лучше сразу регистрировать ООО.
Для изготовления и продажи окси-напитков подойдет код ОКВЭД 56.30 («Подача напитков»). Если помимо кислородных коктейлей вы планируете продавать десерты, закуски и другие напитки, следует указать коды 55.30 или 55.40. Первый регламентирует деятельность ресторанов и кафе, второй – баров.
Помимо свидетельства регистрации ИП или ООО, необходимы следующие документы:
- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;
- уведомление о присвоении кодов статистики;
- документы на кассовый аппарат;
- договор аренды помещения.
Также потребуется пройти регистрацию в Роспотребнадзоре и получить заключение СЭС.
Поиск помещения и требования к расположению бара
Правильный выбор места для открытия окси-бара – ключевой фактор успешности бизнеса. Лучшим выбором станет островное место в крупном торговом или торгово-развлекательном центре недалеко от входа. Также можно арендовать помещение под кислородное кафе в оздоровительном комплексе, фитнес-клубе, спа-салоне.
Для размещения оборудования не требуется большая площадь. Достаточно взять в аренду «остров» или пристенное место 3–4 м 2 с подведенными коммуникациями (водопровод, электричество).
Ремонт и закупка оборудования
Для устройства окси-бара потребуется:
- барная стойка и стулья;
- окси-концентратор;
- кислородный миксер или коктейлер;
- холодильник;
- кассовый аппарат;
- барные и кухонные принадлежности.
Если арендуется островное место, то делать ремонт не придется. В случае аренды отдельного помещения потребуется заказать дизайн-проект и сделать в помещении косметический ремонт.
Сырьевая база
Для изготовления кислородных коктейлей нужно закупить:
- базовые напитки (соки, минеральную воду, молоко, сборы трав, сиропы);
- пищевые добавки для создания пены;
- кислород в баллонах;
- одноразовую посуду (стаканы, ложки, коктейльные трубочки).
На все ингредиенты и расходные материалы должны быть сертификаты качества.
Подбор персонала
Для запуска окси-бара необходимо нанять двух барменов (оксиджеев), которые будут работать посменно. Они должны иметь медицинские книжки, на работу их нужно оформить официально. Зарплата оксиджея состоит из фиксированного оклада и процента с выручки, это обеспечивает заинтересованность барменов в увеличении сбыта.
Освоить работу с кислородным оборудованием не составляет труда, поэтому можно нанять барменов без опыта в данной сфере. Главное условие – чистоплотность, добросовестность, вежливость и доброжелательное отношение к посетителям.
Выполнять обязанности управляющего на первых порах может сам владелец бизнеса. Бухгалтерский учет также можно вести самостоятельно с помощью одного из онлайн-сервисов или отдать на аутсорсинг. Для уборки помещения достаточно приходящей уборщицы.
Реклама и маркетинг кислородного бара
Чтобы заведение привлекало внимание, необходимо заказать яркую эффектную вывеску. Кроме того, нужно продумать и запустить рекламную кампанию, которая включает в себя:
- раздачу флаеров в торговом центре и возле него;
- размещение листовок на информационных стойках;
- создание профиля в соцсетях и продвижение в интернете.
Финансовые расчёты
Вложения в бизнес на старте
Начальные инвестиции составят (в тысячах рублей):
- 50 – регистрация бизнеса;
- 20 – аренда торгового места (островок в ТЦ, двухмесячный депозит)
- 10 – изготовление вывески;
- 140 – покупка мебели и оборудования;
- 30 – первичная закупка ингредиентов и расходных материалов;
- 25 – разработка логотипа, изготовление флаеров и визиток, продвижение в соцсетях;
- 10 – резервный фонд.
Итого: 285 000 рублей.
Текущие расходы
Ежемесячно владелец бизнеса будет тратить (в тысячах рублей):
- 10 – арендная плата;
- 65 – заработная плата персонала (2 бармена) и все необходимые отчисления;
- 25 – текущая закупка сырья и одноразовой посуды;
- 5 – поддерживающая реклама и продвижение;
- 5 – резервный фонд.
Итого: 110 000 рублей.
Доходы и подсчёт прибыли, оценка рентабельности проекта
Себестоимость одной порции кислородного коктейля составляет 12–20 рублей в зависимости от ингредиентов. Цена реализации – 100–150 рублей. Если ежедневно продавать 40 порций окси-напитков, в день можно заработать порядка 5 000 рублей.
Доход за 30 дней работы составит 150 000 рублей, а прибыль за вычетом текущих расходов – 40 000 рублей. Рентабельность предприятия составит 26%, а окупится дело через 8 месяцев после старта.
Невысокие стартовые вложения и простота управления делают кислородный бар хорошим вариантом старта для новичков в бизнесе. Для повышения доходов целесообразно открыть сеть из пяти – семи заведений.
Можно также организовать мобильный окси-бар для обслуживания выездных мероприятий: выставок, вечеринок, презентаций, семинаров. Это позволит расширить спектр услуг и принесёт дополнительную прибыль.